青红椒炒猪油渣的做法 青红椒炒猪油渣的做法视频


青红椒炒猪油渣的做法 青红椒炒猪油渣的做法视频

文章插图
1、主料:猪油渣1小碗、青椒3个、大蒜5瓣 。
2、辅料:食用油适量、盐适量、生抽适量 。
3、猪油渣,一小碗,青椒和大蒜切碎 。
4、锅烧热,倒入少量油,将大蒜和青椒丝煸炒至断生 。
【青红椒炒猪油渣的做法 青红椒炒猪油渣的做法视频】5、然后装盘待用 。
6、不用再倒油,直接将猪油渣倒锅里煸炒加热一下 。
7、倒入前面炒好的青椒 。如果加点萝卜干或榨菜丝会更好吃,但是要减少盐和生抽的量,不然会很咸 。
8、加入适量盐和生抽,翻炒拌匀,就这样煮一两分钟,为了入味 。不用盖上最后装盘 。

    推荐阅读