文章插图
1、食材：鸡蛋4个、低筋面粉80克、香蕉1根（166克）、玉米油30克、牛奶55克、白糖40克（蛋黄10克、蛋清30克）、盐1克 。
2、将香蕉压成泥 。
3、香蕉泥、牛奶、盐、白糖、玉米油拌混匀 。
4、分离鸡蛋，将蛋白装入无油无水的碗里，蛋黄装入第三步骤的牛奶、香蕉混合液里 。
【香蕉杯子蛋糕如何做 香蕉杯子蛋糕如何做视频】5、先160度预热烤箱，现在来打蛋白，白糖分三次加入蛋白里 。
6、用电动打蛋器打至提起打蛋器出现小尖角 。
7、用电动打蛋器打蛋黄液 。
8、打至混合均匀 。
9、筛入低筋面粉，用切拌刀切拌至无干粉，无颗粒 。
10、挖三分之一的蛋白泡到蛋黄糊里切拌匀 。
11、再将蛋黄糊倒回蛋白泡里，切拌匀 。
12、倒入事先准备好的纸模里八分满 。
13、送入预热好的烤箱，中层，烤箱调至150度烤26分钟 。
14、上色满意即可，香蕉杯子蛋糕就做好了 。
推荐阅读
- 柿子和香蕉可以一起吃吗 爱吃的小伙伴看过来
- 豆腐蛋糕卷做法大全 十步做出好吃的豆腐蛋糕卷
- 香蕉干怎么做 香蕉干怎么做好吃简单窍门
- 饭前吃香蕉好还是饭后吃香蕉好一些 饭前吃香蕉好还是饭后吃香蕉好
- 酸奶小蛋糕如何做的松软 酸奶小蛋糕如何做的松软好吃
- 松饼做法 松饼怎么做
- 普通面粉可以做蛋糕吗 普通面粉可以做面包吗
- 燕麦麦芬蛋糕的做法 详细教程推荐
- 香蕉小米粥怎么做好吃 香蕉小米粥怎么做
- 红糖蛋糕如何做的 做蛋糕的步骤