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醋泡黑豆是很多人都喜欢吃的一种保健养生食品 ， 尤其是对年轻女性来说 ， 可起到美容养颜的作用 ， 下面看看这陈醋泡黑豆怎么做 。食材主料：黑豆500g 。
其他食材：陈醋 。
做法【陈醋泡黑豆三年了还能吃吗 陈醋泡黑豆】 将500克黑豆放入平底锅中 ， 不放油中火炒5分钟 ， 等黑豆皮崩开以后 ， 改成小火继续炒5分钟 。炒好后冷却15分钟 ， 放入可以密封的容器中 ， 加入半斤陈醋 ， 浸泡2小时作用 ， 陈醋被黑豆吸收后即可食用 ， 放冰箱可保存半年 。
功效明目、恢复精神 。陈醋泡黑豆能帮助抑制视力下降 ， 让眼睛更加明亮 。而且对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等都很有效 。
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