茄子辣椒的做法 美味茄子辣椒的做法


茄子辣椒的做法 美味茄子辣椒的做法

文章插图
1、把茄子去皮,切块 。
2、加少许盐腌制出水分 。
3、撒上淀粉拌均匀 。
4、热锅凉油,油热8成下茄子块 。
【茄子辣椒的做法 美味茄子辣椒的做法】5、炸到茄子外表发黄熟透,倒掉多余的油。
6、关火,加孜然粉、辣椒粉 。
7、拌均匀即可盛盘 。

    推荐阅读