文章插图
1、将准备好的蒜切成末 , 小葱和香葱切成小段 , 黄瓜切成丝 。
2、准备一个盘子 , 放入小葱、蒜末、白芝麻、辣椒面 。
3、起锅烧油 , 将油加热 , 油温大概控制在90度左右 。
【怎样做凉拌面好吃又简单 做凉拌面的方法】4、将热油浇在碗中的食材上 , 注意不要烫到手 。
5、加入适量的生抽、醋、盐、耗油 , 搅拌均匀 。
6、将面条煮3分钟左右捞出 , 过凉水 。
7、将面条放入碗中 , 加入黄瓜、香菜 , 搅拌均匀 。
8、清爽可口的凉拌面就做好了 。就可以享用美食了!
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