【咖啡豆怎么烤脆 如何烤咖啡豆】
文章插图
1、生豆重量：20.1g 。
2、烤箱220℃，无预热，直接放入生豆 。
3、烘焙时间，5分钟 。
4、熟豆重量：16.2g（除去了部分烘焙过深的豆子，剩余的豆子重量） 。
5、将生豆放入烤盘，220℃，初期温度设定10分钟 。
6、5分钟，开始听到密集爆裂声，此时因为温度不均匀，也没有及时翻炒，导致部分烘焙过度已经进入深度烘焙成度，于是打开烤箱门，拉出烤盘，排烟 。
7、最后，爆裂声停止，拿出烤盘，关火，开始用吹风机冷却咖啡豆 。吹散银皮 。
推荐阅读
- 怎样泡发笋干才嫩 怎么泡发笋干
- 麻辣香锅底料怎么炒才好吃 麻辣香锅底料怎么炒
- 糖醋排骨不够甜怎么补救呢 糖醋排骨不够甜怎么补救
- 猕猴桃怎么熟的快啊 猕猴桃怎么熟的快
- 大闸蟹清蒸怎么做好吃又简单 大闸蟹清蒸怎么做
- 鸡蛋小吃怎么做 鸡蛋小吃怎么做视频
- 豌豆尖肉汤怎么做好喝 豌豆尖肉汤怎么做
- 笔记本电脑怎么调整屏幕分辨率
- 个人所得税账号密码怎么重置
- Speedtest测速怎么看Speedtest测速怎么用