【如何做葱油拌面酱 如何做葱油拌面】
文章插图
1、小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段；生抽与老抽混合 。
2、锅烧热，倒入油，小火将葱段煎成焦黄色 。
3、再倒入生抽和老抽、糖，煮至起泡即可关火 。
4、锅内水烧热，下面，煮熟后捞出放入碗中 。
5、舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可 。
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