文章插图
1、食材：紫苏适量、大头菜适量、肉酱适量 。
2、紫苏和大头菜都切碎成酱样 。
3、炒肉酱的时候油要多放 ， 可以放些酱油下去 ， 但是不放其实也可以 。放了比较香～炒熟起锅 。
4、大头菜炒熟起锅 ， 紫苏最后炒 ， 快熟的时候把大头菜和肉酱一起放下去 ， 焖煮3－5分钟 。
【紫苏酱的做法 怎么做紫苏酱】5、调匀三样材料 ， 把黄豆将 ， 酸梅酱和海鲜酱一起倒下去 ， 调匀 ， 起锅 ， 摊放至冷后用瓶子装起来 。
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