【红糖是什么做的主要成份是什么 红糖是什么材料制作的】
文章插图
1、红糖是蔗糖的一种 ， 它的传统制法是用石碾或木碾压榨出甘蔗汁 ， 通过逐级蒸发浓缩 ， 达到一定饱和度后冷却并搅拌 ， 结晶后被加工成块状或粉状 。
2、红糖保留了甘蔗中的营养成分 ， 甘蔗中含有多种氨基酸 ， 如亮氨酸、谷氨酸等 ， 这些氨基酸都是合成蛋白质以及细胞新陈代谢不可缺少的基础物质 。
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