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2. 尝味道
自然熟透的鲜枣:口感松脆香甜 , 甜味均匀自然 。
泡熟的鲜枣:通常只是表皮甜 , 甚至可能甜得发苦 , 而枣肉还是干、硬、酸涩的 。
3. 摸表皮
自然熟透的鲜枣:表面光滑 , 掂起来有重量 , 稍稍有湿润感 。
泡熟的鲜枣:拿在手里有一种黏腻感 , 像有什么粘在上面似的 。
有了上面这些方法 , 是不是挑选起来更加容易快速了呢?
好了 , 估计你们很多人已经准备好下班去买枣子吃了 , 顺便跟水果店老板说一声 , 让他记得把广告费给一下 。
总结:
1. 刺梨是维C含量最高的水果 , 当之无愧的水果维C之王;
2. 日常吃水果补维C更推荐味道鲜美又常见的鲜枣;
3. 如何挑选鲜枣:
①挑红色深浅不均匀或呈斑点状散开的;
②挑口感松脆香甜、甜味均匀自然的;
③挑表面光滑、掂起来有重量和湿润感的 。
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