文章插图
1、大约煮五分钟 。
2、花螺500克 ， 葱两条 ， 姜一块 ， 黄酒2茶匙 。
3、把所有材料准备好 。
4、花螺洗干净 ， 并沥干水 。
5、葱洗净 ， 切段备用 。
6、姜去皮 ， 切片备用 。
7、锅洗净后放在炉上烘干水份 。
8、热锅后下油 。
9、热油后放进切好的葱段和姜片 ， 并倒入黄酒 。
【白灼花螺煮几分钟正好 白灼花螺要煮几分钟】10、加水适量的清水 。
11、盖上锅盖 ， 大火把水煮开 。
12、倒入花螺 ， 并盖上锅盖 ， 大火煮开后 ， 约再煮5分钟左右即可 。
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