芦笋清水煮多少时间 芦笋清水煮多久


芦笋清水煮多少时间 芦笋清水煮多久

文章插图
1、如果是对半切开的芦笋,两到三分钟即可,整节放入的芦笋时间则要更长一些 。一般情况下,冷水下锅,煮沸后2分钟就可以 。时间不可过长,长的话芦笋容易被煮老 。2、材料:芦笋、盐、大蒜、蚝油、生抽 。
【芦笋清水煮多少时间 芦笋清水煮多久】3、芦笋洗净,去老根,对半切开 。
4、水开之后放一勺盐,滴几滴香油,芦笋煮两到三分钟,变翠绿之后再多煮一会 。
5、把煮好的芦笋捞出,冲凉水可以保持口感和色泽 。
6、锅中放清水,蒜末,生抽,蚝油,煮开后把酱汁淋在装盘好的芦笋上 。

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