文章插图
1、原料：紫甘蓝、豇豆、蒜、油、盐、蚝油 。
2、蔬菜清洗改刀，紫甘蓝切丝，豇豆折成段，蒜拍扁切细 。
【甘蓝豆角怎么做 紫甘蓝炒豆角做法简单介绍】3、锅中放油，下入蒜末炒香 。
4、放入紫甘蓝和豆角翻炒，加少许水焖烧2分钟 。
5、加盐、蚝油调味炒匀出锅 。
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