【怎么做红枣鱼 红枣炖鱼的做法介绍】

文章插图
1、主料:鲇鱼1条、菠菜100克、红枣15克、生姜10克 。调料:盐5克、味精2克、胡椒粉少许、黄酒2克 。
2、鲇鱼杀洗干净,在鱼脊部横切几刀,菠菜洗净去老叶,红萝卜去皮切片,生姜去皮切丝,红枣泡透 。
3、烧锅下油,放入姜丝、鱼脯,用小火煎香,攒入黄酒,注入清水,用中火炖约20分钟 。
4、加入菠菜、红枣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖15分钟即可盛入汤碗内食用 。
推荐阅读
- 生姜蟹怎么做 生姜蟹的做法步骤
- 怎么做银耳粉 做银耳粉的方法
- 鲮鱼球怎么做 鲮鱼球做法
- 猪血是怎么做成的 猪血是如何做成的
- 板栗南瓜怎么做 板栗南瓜如何做
- 嗦螺的做法 美味嗦螺的做法
- 白凉粉的做法做果冻 白凉粉的做法做果冻介绍
- 酒晾蛋做法 酒晾蛋的做法
- 菠萝咕噜肉张亮做法 张亮菠萝咕噜肉是怎么做的
- 蘑菇没熟吃了会怎么样 无毒蘑菇没熟吃了会怎么样