冬天感冒喝什么汤最好效果最佳 冬天感冒喝什么汤


冬天感冒喝什么汤最好效果最佳 冬天感冒喝什么汤

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感冒虽然只是小毛病,但是经常因为天气变化原因引发感冒,给身体带来不适也还是会让人们感觉很烦恼,因此日常生活中还是要注意做好调理工作,了解一些预防和治疗感冒的方法,民间常有说法称喝鸡汤对感冒治疗好,但实际上除了鸡汤以外,还有一些汤水对于防治感冒也是有好处的,那么下面我们就来看看冬天感冒喝什么汤好吧 。冬天感冒喝什么汤菠菜猪肝汤 材料:菠菜,猪肝,姜片,适量猪油和食盐
做法:将猪肝洗净滤去血水,切片后用少许白醋腌制片刻,用清水洗干净后再用滚水反复烫几次,锅中倒入猪油和姜片,炒出香味后加入适量清水烧开,然后放入菠菜,猪肝和适量食盐,拌煮一分钟后即可 。
【冬天感冒喝什么汤最好效果最佳 冬天感冒喝什么汤】 功效:猪肝富含维生素A、D及矿物质锌、硒、铁等营养元素,尤其是维生素A含量丰富,适当补充维生素A可以提高身体免疫力,而补充铁元素能改善贫血症状,更值得一提的是,猪肝胆固醇含量高,而菠菜中的丰富膳食纤维能阻止人体吸收过多的胆固醇,两者一起熬汤食用,具有很好的防治感冒,养血补血,润燥滑肠功效 。
香菜萝卜豆豉汤 材料:15克香菜,10克豆豉,30克洋葱,3片生姜,一个白萝卜,一根大葱 。
做法:先将白萝卜洗净切块放入锅中加水煮熟,再将其他食疗放入锅中和白萝卜同煮几分钟后,加食盐调味即可出锅食用 。、
功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑等症;香菜具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效;而生姜散寒风热,这些食材混合在一起煮汤,对于因感冒引起的喉咙疼,声音嘶哑,失音等症有很好的治疗功效 。
火腿豆腐芥菜汤 材料:豆腐100克,火腿50克,高汤1000克,生姜10克,芥菜30克,食盐适量 。
做法:将豆腐切成小块,火腿切细丝,用少许植物油煸炒一下后加入高汤和生姜煮沸,起锅前加入芥菜,胡椒粉,食盐调味,趁热食用 。
功效:芥菜,生姜,胡椒有散寒功效,豆腐和火腿补中和胃,增加食欲,几种食材一起熬汤食用,能够有效缓解因感冒引起的怕冷,身体疼痛,食欲不振,畏寒口淡等症 。需要注意的是,生姜性温,散寒功效这道汤更适合风寒感冒患者饮用 。
白芷芫荽鱼头汤 材料:白芷十克,芫荽30到40克,鱼头一个,猪肉100克,生姜5片 。
做法:将所有食材洗干净,鱼头切成两半,猪肉切片,先将白芷放入砂锅中加1500毫升水煮滚,煮10分钟之后将药渣滤出,再放入生姜,鱼头,猪肉煮熟,最后放入芫荽和食盐调味即可 。
功效:白芷性温味辛,具有祛风润燥,排脓止痛的功效,适用于缓解感冒引起的伤风头痛,鼻塞等症;芫荽有去热收汗功效,和鱼头生姜同煮食用,对伤风初起,鼻塞不适,风热伤风有极好的治疗功效 。
冬天预防感冒喝什么汤虫草花百合炖乌骨鸡汤 材料:虫草花10克,百合20克,莲子10克,枸杞子8克,乌鸡200克,姜2片,料酒少许 。
做法:将乌鸡焯水后用姜、料酒酒腌制10分钟,将虫草花、百合、莲子、枸杞子清洗干净后一同放进砂煲,加适量水用大火烧开,再中小火煲1个半小时,调味即可 。
功效:虫草花具有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,能够帮助增强免疫功能、提高抗病能力 。百合甘凉清润,具有清肺润燥止咳,清心安神定惊的功效,和乌鸡一起炖汤食用能够有效抵御病毒入侵,具有极好的滋阴润肺,提高免疫力,预防感冒咳嗽的效果 。

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