最佳食用方法：羊肉最好还是炖着吃 ， 因为炖制的羊肉会更加熟烂、鲜嫩 ， 也易于消化 。
最佳搭配：搭配山楂或绿豆可以去除膻味；搭配白萝卜、山药可补益脾肾、益胃平肝；搭配胡萝卜可补虚益气 。
第一补:枸杞推荐理由：一般冬季的养生原则应以益气助阳 ， 滋阴补肾为主 ， 而枸杞就是冬季进补的好选择 。枸杞含有人体必需的各种营养成分：蛋白质、脂肪、糖、无机盐和多种维生素 ， 对肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病都有一定食疗效果 。
最佳食用方法：冬季吃枸可以和各种粥品搭配 。枸杞还有一种简便的吃法 ， 就是早晚嚼食 ， 嚼食对枸杞中营养成分的吸收更加充分 。但嚼枸杞时要注意 ， 数量上最好减半 ， 否则容易滋补过度 。一般来说 ， 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞最佳 。
最佳搭配：山药炖枸杞口味清爽 ， 低脂、高养分 ， 帮助新陈代谢还有美容效果 ， 特别适合更年期女性食用 。
第一杂粮:红薯推荐理由：冬天吃个热热的红薯 ， 是最惬意的事情 。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种微量元素 。
最佳食用方法：虽然人们习惯吃烤红薯 ， 但实际上 ， 蒸红薯才是更健康的选择 ， 不仅能减少营养的流失 ， 还能减少因烤制而产生的有害物质 。
最佳搭配：可以用红薯搭配大米熬制成粥 ， 有健脾养胃的功效 。
第一零食:栗子推荐理由：栗子有“千果之王”的美称 ， 还是益肾宜气的“补药” ， 老少咸宜 。栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素 ， 对心脑血管都十分有益 。
最佳食用方法：脾胃虚寒者 ， 可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；无论是熬汤还是炒食 ， 应细细咀嚼 ， 可以达到更好的补益效果 。
最佳搭配：栗子炖鸡 ， 适合脾虚怕冷的人 ， 有益气补肾的功效 。
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