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1、准备用料 。大米、腊肠、虾米、红葱酱、米饭酱、鲜香菇、水、油 。
【香菇腊肠煲仔饭的做法 香菇腊肠煲仔饭做法步骤】2、锅内放入少许油，把香菇，虾米炒干 。
3、放入香菇翻炒出香味，再加入青豆和大米 。
4、加入腊肠，让油脂迅速加热，更利于在电饭煲内释放出香气！大概2分钟关火！
5、加入跟平时在电饭煲内做米饭用的水量，稍微少一点口感更筋斗 。
6、水煮开后加入电饭锅，按照正常程序煮饭就好了！
7、倒入米饭酱汁迅速翻匀，盖上盖子等五分钟就可以了！
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