南瓜的做法很多 。 煮汤、煎炒、煮粥、做甜品等等 。 炒南瓜是其中极为简单的一种做法 。 南瓜切片 ， 放入大蒜一起炒 ， 炒出的南瓜又甜又面 ， 很好吃 ， 大家试着做做吧 。 工具/材料 南瓜、大蒜、油、盐
操作方法 01 挑选甜的、面的南瓜半个 ， 削去外皮后 ， 清水洗净 。
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02 将南瓜切成片 。
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03 【蒜片南瓜的家常做法】大蒜剥皮洗净 ， 切成片 。
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04 起锅烧热 ， 下油 。
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05 下蒜片爆香 。
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06 下南瓜片翻炒 ， 注意翻炒的时候尽量让南瓜片散开 ， 以接触到锅和油 。
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07 翻炒均匀后 ， 加适量清水焖煮 。
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08 焖煮至南瓜片软熟 ， 汤汁收时 ， 加适量盐起锅 。
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09 起锅装盘 。
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以上内容就是蒜片南瓜的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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