文章插图
1、食材：辣白菜300克 ， 豆腐200克 ， 五花肉200克 ， 大葱半茶勺 ， 蒜末1点 ， 青辣椒1个 ， 细盐1茶勺 。
2、五花肉切成0.6cm左右薄片 。
3、自然发酵变酸的辣白菜切成3-4cm 。
4、锅里倒油 ， 油受热后下锅炒五花肉至变色 。
【韩式泡菜汤的做法 韩式泡菜汤简单做法】5、加入辣白菜跟五花肉翻炒1分钟左右 。
6、加入适量的水和辣白菜汁水 ， 大火烧开转小火煮20+30分钟左右 ， 最后放入大葱 ， 青辣椒 ， 豆腐 ， 蒜末再煮5分钟左右调味出锅即可 。
7、热腾腾的泡菜汤完成了 。
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