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很多人爱吃燕窝，其实也是因为含有大量的营养素，不过燕窝的保存方法也是很有讲究的，怎么进行正确的保存呢？一起来看看吧！炖好的燕窝怎么存放时间长最好是冷藏 。
冷藏的时候可以选择覆盖保鲜膜，也是能很好的预防串味，味道也是保存的很好的 。先放凉：炖好的燕窝，如果吃不完千万不要马上放到冰箱里，要放凉冷却后再放入冰箱保存，冰箱的温度最好在0-4℃ 。
燕窝早上吃还是晚上吃一般是选择早上的时间 。
早上的时候人们开始进行排毒，这个时候一些必要的营养素能很好的补充进身体里面，因为早上，人们从沉睡中醒来，经过漫漫长夜的消化，空空荡荡的胃若是补充点燕窝，便可以帮助我们最大限度的去吸收这个燕窝里面的营养 。
炖燕窝用冷水还是热水一般是选择用热水进行炖煮 。
【炖好的燕窝怎么存放时间长 炖好的燕窝怎么存放时间长一点】 也是会很好的帮助燕窝充分的吸收水分，释放最大的营养价值的，也是很好的一种烹煮方法 。将浸发后的燕窝沥干放炖盅内加入适量热开水盖好，再将整个炖盅放入锅内，注入热开水，水位至炖盅的一半高度，然后用慢火炖 。
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