文章插图
1、材料：白菜1颗，粉丝适量（爱吃多加一点），鸡蛋1个，姜丝，蒜末，葱花 。
2、粉丝用开水泡一下，捞起剪短一点；鸡蛋打好 。
3、白菜洗净切丝，先把白菜根放水中一起煮 。
4、水烧开，倒入剪短的粉丝，还有白菜叶一起再煮 。
【白菜粉丝汤的做法 怎么做白菜粉丝汤】5、多煮一会儿后，淋上打蛋，加盐,一点点油和生抽，撒上葱花即可 。
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