文章插图
1、食材：糯米粉、粘米粉、白糖、清水、红糖 。
2、先准备一个比较大的碗，把糯米粉、粘米粉混合在一起，利用工具搅拌均匀，最好不要有颗粒出现，在搅拌的过程中，要注意分量，两者适量就要 。
3、接着就加入水，这里就不要一次性把水全部加入碗，分批去的加水，让面粉吸收 。在加入水的时候，手要不停的搅拌，再用手扭成小团，轻轻碰一下就碎掉，在不同的搅拌，让所有面粉都融合成整个样子 。
4、准备一个容器，铺垫蒸布，把加入水的面粉，放在过滤塞子中，用勺子不断的碾压，留下最细小的粉末，这样在品尝糕点的时候，不会有硬块，味道也会不一样 。面粉在容器中有一半的时候，加入红糖粉末，适量就好，最上一层在添加面粉 。
【蒸米糕的家常做法窍门 蒸米糕的家常做法】5、把面粉抚平，切出自己喜欢的大小 。接着就放在蒸锅中，蒸的时间大概在半个小时就可以了，时间不能过长，口感会老化 。
推荐阅读
- 娘希匹是哪里的方言
- 计算机科学理论的奠基人图灵简介 计算机科学的奠基人是谁
- 现在位于乌兰巴托和俄罗斯交界处 清朝的恰克图是现在什么地方
- 人间烟火这首歌表达的含义 人间烟火什么意思
- 重阳节的习俗介绍 九九重阳节的来历简介
- 我国土家族的风俗有哪些 土家族在哪个省最多
- 叔侄是一家人的意思吗 叔侄是什么亲属关系
- 马航失踪事件始末 马航失踪是哪一年的事
- 尊称念慈的意思 念慈是古代对谁的称呼
- 关于豆腐的来源和历史 豆腐由来的传说