青菜瘦肉粥的做法 步骤如下


青菜瘦肉粥的做法 步骤如下

文章插图
1、将要用的青菜用水洗净 。
2、然后,把洗净的青菜切成小段,再取适量的青菜切成小段 。
3、先将肉洗净,再剁成肉沫,这样就可以放在一边了 。
4、接下来,将半勺大米过一遍水,冲洗一下 。
5、把大米的水倒掉,加入切好的肉沫 。
6、加入适量的水,这水尽量多些,这样粥才不会太稠 。
7、开中火,盖上高压锅的盖子,打到冒气后,改小火再打三分钟左右 。
8、打开锅盖,把切好的青菜倒入混煮,要加点开水、2g盐这时候要放入 。
9、然后,加入5g酱油调色 。
10、接下来就是调整稠度,记得要不断搅拌,加开水调下稀稠度 。
11、等水煮沸后,加入1g味精搅拌均匀 。
【青菜瘦肉粥的做法 步骤如下】12、最后搅拌均匀,盛起来就完成了 。

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