文章插图
【蓑衣黄瓜怎么做 蓑衣黄瓜怎么做最好吃】步骤1
准备食材：黄瓜500克、生姜1块、大蒜4瓣、干辣椒4个、花椒5克、盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽1汤匙、香醋1汤匙、凉开水少量 。
文章插图
步骤2
蒜切末 。
文章插图
步骤3
生姜切末 。
文章插图
步骤4
干辣椒剪成丝 。
文章插图
步骤5
黄瓜洗净切成蓑衣花刀 。
文章插图
步骤6
放入碗中加入盐，腌制10分钟 。
文章插图
步骤7
生抽里面放入姜末、蒜末、生抽、白糖、香醋，再加入少许凉开水拌匀，调成酱汁 。
文章插图
步骤8
将腌好的黄瓜摆盘 。
文章插图
步骤9
淋上调好的汁 。
文章插图
步骤10
锅中热油，加入干辣椒、花椒，然后淋上黄瓜上即可 。
文章插图
推荐阅读
- 咸蛋黄蚕豆怎么做 咸蛋黄蚕豆的做法大全
- 尖椒肉末炒皮蛋的做法 尖椒炒皮蛋怎么做
- 燕窝发黑怎么回事 燕窝发黑了还能吃吗
- 燕窝发黑怎么回事 燕窝发黑是什么情况
- 泡发好的燕窝是怎么样的 燕窝这么泡发
- 燕窝买来有点湿怎么办 燕窝有点湿怎么处理
- 燕窝有点发霉了怎么办还能吃吗 燕窝有点发霉了怎么办
- 燕窝不是很干燥怎么办 燕窝干了怎么办
- 糖醋白菜梆的家常做法 糖醋白菜邦子怎么做
- 菠萝蜜没熟可以吃吗 菠萝蜜没熟打开了怎么办