文章插图
1、材料：老母鸡1只、火腿1小块、红枣8颗、葱姜若干、黑木耳几朵、山药干5片 。
2、将老母鸡和火腿洗净入汤锅中，加大半锅子水，再加入适量葱姜料酒；
3、先大火烧开，撇去浮沫，然后加入山药黑木耳，盖上盖子，转小火炖 90分钟；
4、加入红枣再炖1小时，出锅前加盐调味，撒些枸杞和葱花装饰即可 。
【火腿炖鸡汤的家常做法 火腿炖鸡汤的家常做法窍门】5、若嫌鸡肉淡的话，可以蘸椒盐或酱油食用 。
推荐阅读
- 山药可以炖鸡汤喝吗 山药可以炖鸡汤喝吗孕期
- 猪肚炖墨鱼怎么做好吃窍门窍门 猪肚炖墨鱼的家常做法
- 清炖甲鱼怎么做好吃 清炖甲鱼的家常做法 清炖甲鱼的家常做法
- 砂锅炖豆角 砂锅长豆角怎么做好吃
- 砂锅西红柿顿豆皮怎么做好吃 西红柿炖豆皮怎么做好吃窍门
- 砂锅白菜炖豆腐怎么做 砂锅小白菜炖豆腐的做法
- 炖羊肉火锅的家常做法 炖羊肉火锅的家常做法
- 素鸡汤豆腐怎么做 这样做简单又好吃
- 川贝炖梨子的做法 川贝炖梨的家常做法
- 砂锅鲫鱼汤怎么炖好喝汤 怎么用砂锅熬鲫鱼汤