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现在已经是秋冬季节了 ， 最近很多人都在买甘蔗吃 ， 甘蔗的口感清甜 ， 而且汁水多 ， 吃起来非常可口 ， 那么甘蔗是什么季节的水果 ， 甘蔗怎么挑选？甘蔗是什么季节的水果【甘蔗是什么季节的水果 甘蔗怎么挑选】 甘蔗是秋冬季节的水果 。
在10月份开始成熟上市 ， 因为皮厚耐储存 ， 可以从秋末一直吃到春初 。产区在温带和热带 ， 品种有紫色、绿色、红色、褐色等 ， 甘蔗含糖量较高 ， 是制作蔗糖的原材料 ， 为了延长食用时间最好放在干燥的地方保存 。
甘蔗怎么挑选1、观颜色 好的甘蔗颜色呈黑紫色 ， 而且看起来光泽比较均匀 ， 内部的果肉是黄色的 。
2、看外形 买甘蔗时最好选择外形较直的的甘蔗、头尾粗细相差较小、这样的甘蔗咬起来轻松 ， 糖分也比较足 。
3、闻味道 自然成熟的甘蔗有一股青竹味 ， 削掉外皮会有清新的水果味 ， 而品质不好的甘蔗没有香味 ， 或者带有霉味、酒精味 。
甘蔗是不是反季节水果夏天吃的甘蔗是反季节水果 ， 春秋冬三季吃的甘蔗一般都是应季成熟水果 。
甘蔗是喜温、喜光作物 ， 产区在温差较小的热带和温带 ， 生长环境稳定 ， 因为生长期的长短又分为早中晚三个甘蔗品种 ， 而且耐存储 ， 冬天的甘蔗可以吃到开春 ， 所以春天吃到的甘蔗也是应季水果 。
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