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甘蔗是在冬季经常吃到的一种食物，有的人也会去农家乐，采摘甘蔗，那么甘蔗看下来能保存多久呢？甘蔗砍下来能保存多久视情况而定 。
甘蔗的保存时间是需要根据保存方式来决定的，而且温度和湿度都会有所影响，所以需要根据实际情况而定 。甘蔗砍下来之后没有处理手段，并且是温度适宜，湿度适宜且是避风的环境下，一般是保存一个星期左右的，一个星期之后可能会出现水分流失的情况，所以建议要尽快食用完 。其他的时间就根据保存的方式和影响的因素，根据甘蔗的实际情况来做保存天数的调整 。
由于砍下来甘蔗由于横断面是暴露在空气中的，所以需要进行一定的处理，需要将其用保鲜袋给包裹好，保证横断面的水分不流失严重，不影响到甘蔗的整体，则可以保存一个星期左右 。
砍了的甘蔗怎么保存冰箱保存 。
砍了的甘蔗一般是建议尽早食用，但是若是食用不完的话，可以将其放入冰箱内保存 。只要将其断面用保鲜膜给包裹好，但是不要包裹太严实，以免甘蔗缺氧而变质，若是甘蔗是削了皮的甘蔗，则最好是将保鲜膜或者保鲜袋将整个甘蔗都包裹好，再放入冰箱保存，建议是最多放三天 。
甘蔗怎么保存不变红甘蔗变红是因为受到了细菌的入侵而导致了变质，而甘蔗由于糖分比较多，被细菌入侵是非常容易的，所以在保存期间需要注意 。要将干燥放在干燥避风的地方保存，并且保持温度上的适宜，同时不能利于细菌的生长繁殖 。
通常我们在保存过程中甘蔗的表面会有一定的水分，所以在保存期间要将甘蔗表面的水分擦干，时刻注意甘蔗的保存情况，才能很好的防止变红 。
甘蔗怎么保存不跑水分洒水 。
【甘蔗砍下来能保存多久 砍了的甘蔗怎么保存】 洒水是最简单的保存甘蔗中水分的方式，直接在甘蔗的表面洒上水，保持其表面的湿润度，但是需要注意的是不能洒过量的水，只要保持甘蔗表面有一定的湿润度即可，以免水分过多而引起变质 。
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