文章插图
1、食材：鲍鱼适量、食用油适量、葱末适量、蒜末适量、辣椒适量、料酒适量、生抽适量、耗油适量、醋少许、芝麻适量
2、准备适量鲍鱼 ， 清洗干净备用 。切葱末 ， 辣椒丁 ， 蒜末备用 ， 蒜可以多切一些 。
3、将鲍鱼改上花刀备用 。
4、锅里烧水 ， 鲍鱼上锅上气蒸八分钟 。
5、锅里倒油 ， 把葱末 ， 蒜末 ， 辣椒丁全部倒入 ， 炒香 。
6、倒入适量料酒调味 。翻炒
7、再倒入适量生抽 。翻炒
8、继续倒一点耗油 ， 继续翻炒
9、来少许的醋 ， 撒适量芝麻提味 。翻炒均匀
10、酱汁做好后 ， 用小勺子淋到蒸好的鲍鱼上 。
【酱汁烧烤小鲍鱼的做法 酱汁鲍鱼怎么做】11、酱汁鲍鱼做好啦 。
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