文章插图
1、原料：娃娃菜100克、小黄瓜30克、紫甘蓝20克 。
2、调料：生抽、酱油、鲜味汁、香醋、芥末、麻油、冰糖、蒜泥、香菜 。
3、娃娃菜、小黄瓜、紫甘蓝洗净晾干切细丝 。分层装盘 。旁边点缀香菜叶 。
4、如为装盘效果，各种菜丝用清水浸泡一下会更脆，但从营养角度考虑则不建议，因为浸水10分钟即会让蔬菜中大量维生素被水溶解 。
【生拌娃娃菜的家常做法 生拌娃娃菜怎么做好吃】5、将所有调料拌匀，吃时蘸或直接浇上去均可 。
推荐阅读
- 冬日岭南蒸菜的养生之道的做法 冬日岭南蒸菜的养生之道的做法教程
- 紫菜可以做的菜推荐 能用紫菜做什么吃的
- 胃不好吃什么养胃 胃不好吃什么养胃菜谱
- 自制正宗韩国泡菜的做法 如何做韩国泡菜
- 黑龙江家常凉菜的做法 黑龙江家常凉菜的做法介绍
- 泡菜生花用什么方法可以去掉 怎么去除泡菜生花
- 银耳可以炒菜吗 吃银耳有什么好处
- 包韭菜包子的方法 做包子的步骤
- 黄瓜咸菜的制作方法 黄瓜咸菜如何制作
- 中国四大菜系 四大菜系介绍