文章插图
1、虾去头去壳 ， 清除虾线 ， 洗净后切成小块 ， 韭菜切末 ， 将面和好 。
2、炒锅烧热 ， 放食用油将肉馅炒熟 ， 捞出放凉 。与韭菜、姜末、盐、生抽搅匀 。
【韭菜虾仁饺子馅的做法 怎样做韭菜虾仁的水饺】3、做好面皮 ， 将馅、虾段包入 。等水烧开放入饺子煮8-10分钟 ， 至饺子完全漂起即可 。
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