凉拌木耳的做法 凉拌木耳怎么做

1、黑木耳放入清水中浸泡1小时 , 青、红朝天椒切碎 , 蒜切末 , 洋葱切丝 。

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2、把木耳洗净并摘掉硬结 , 撕小块 。
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3、木耳倒入沸水中煮2分钟 , 捞出沥干 。 倒入洋葱、蒜末、青、红朝天椒、生抽、香醋、香油、盐 , 搅拌均匀 , 附上保鲜膜 , 放冰箱两小时即可 。
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