【田螺的做法家常做法 田螺的做法】
文章插图
1、蒜切粒，姜切片，大葱切片，小葱切葱花，干辣椒剪段 。
文章插图
2、田螺倒入清水、1勺盐、1勺食用油搅匀，浸泡3小时，刷去表面泥垢，剪掉尾部再次倒入清水浸泡1小时 。
文章插图
3、倒入适量油，油温5成热，放入1勺豆瓣酱炒出红油，加入青花椒、蒜粒、姜片、干辣椒、葱片翻炒均匀 。倒入田螺、生抽1勺、1勺鸡精、10ml啤酒、1勺辣椒粉、大火炒匀撒上葱花 。
文章插图
推荐阅读
- 白菜蛋炒饭的做法大全 白菜蛋炒饭的做法
- 凉拌洋葱土豆丝的做法大全集窍门 凉拌洋葱土豆丝的做法
- 干贝大白菜做法窍门 干贝蒸白菜怎么做
- 猪肉炒豆干的做法 猪血炒豆干的做法
- 啤酒烧鸭的家常做法 啤酒烧鸭的家常做法大全集
- 河豚的功效与作用 河豚的功效与作用及禁忌
- 河豚中毒的潜伏期多久 河豚中毒多长时间
- 河豚鱼的做法 河豚鱼的做法大全图片
- 炒蘑菇怎么炒好吃又简单 怎么炒蘑菇好吃的五大要领
- 油煎茄子饭的做法 油煎茄子的做法大全