补钙食物排行榜……骨头汤并不补钙!( 二 )


第5名:鱼虾贝等海鲜类鱼、虾、蟹、贝类食物中 , 含钙量也较高:
鱼类中含钙量大约在50~150 mg/100 g;
贝类含钙量多高于200 mg/100 g 。
而且 , 这些食品中的脂肪多为不饱和脂肪酸 , 质量好 , 中老年朋友适量食用 , 还能有益于心血管健康 。
建议每天吃水产品40克~50克 , 每周280克~350克就够了 。
需要注意 , 一些水产品的内脏中胆固醇较高 , 比如蟹黄、鱼子等 , 就别吃太多了 。
第6名:坚果各种炒熟的坚果 , 含钙量多高达100~200 mg/100 g 。
另外 , 坚果中也富含不饱和脂肪酸 , 还有许多脂溶性维生素 , 比如维生素E , 适量使用 , 对心血管健康也是有利的 。
每天吃25克~35克坚果就好 , 这大约是去掉壳的一小把果仁的数量 。
几点补钙小贴士1.好多人认为喝骨头汤能补钙 。
其实并不能 , 骨头汤中钙很少 , 吸收也不好 。再加上浓浓的骨头汤里的脂肪 , 喝太多的结果 , 可能只是长胖 。
2.如果要购买钙片 , 要注意纯的钙元素的含量 , 比如1克碳酸钙中 , 纯的钙元素含量约400毫克 。要看清楚 。
3.钙片在饭前或饭后半小时吃 , 甚至吃饭过程中服用也没问题 。但最好和吃豆制品、奶类的时间分开 , 避免短时间内吃进太多钙 , 降低了吸收率 。
另外 , 为了避免吞咽困难或卡在食道中 , 推荐老年朋友选择每粒体积小一点的 , 形状比较细长的钙片 。

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