文章插图
【台式卤肉饭怎么做好吃的几个要点 台式卤肉饭好吃吗】1、选择带皮的五花肉炖煮出来的卤肉汤汁才会更加的浓郁 。
2、炒肉丁时尽量先把多余的油脂炒出来 , 这样做出来的卤肉才不会油腻 。
3、卤肉不仅仅可以做成卤肉饭 , 它还可以做成面条或者红烧菜肴等 。
4、不要把汤汁收的太干 , 因为吃卤肉饭一定要汁多一些才好 , 因为汤汁可以浇在米饭上才会好吃些 。
5、一定要用红葱头这是这道菜的灵魂配菜万不能省去 。
推荐阅读
- 麦仁米蒸米饭需要泡吗 麦仁和米饭怎么蒸米饭
- 高压锅煮绿豆稀饭需要多长时间 高压锅如何煮绿豆稀饭窍门
- 如何做简单的饭菜 有什么制作的步骤
- 腊八蒜腌制多久可以吃饭 腊八蒜腌制多久可以吃
- 干肠焖饭的家常做法 梅干菜香肠焖饭的做法
- 子姜的做法 子姜的做法大全
- 好吃有营养的饭菜做饭 排骨焖饭的方法
- 要怎么做饭好吃 怎样做饭才好吃
- 饭团都有什么馅儿 饭团里边包什么馅
- 总结炒饭窍门 总结炒饭窍门有哪些