文章插图
1、材料:糯米粉150g , 玉米淀粉30g , 糖粉50g , 玉米油40g、清水适量、适量当季水果 。
2、取糯米粉150g , 玉米淀粉30g , 糖粉50g , 玉米油40g , 将这四样放入容器搅拌均匀 。
【雪媚娘怎么做不粘皮 雪媚娘怎么做不粘手】3、然后分多次加入清水 , 快速搅拌 , 直至无颗粒状 。
4、放入蒸锅中隔水蒸二十分钟 , 直至凝固 。
5、取出放凉 , 擀皮时一边擀一边撒一些熟糯米粉这样做出来的皮薄且不易粘连 , 这样又薄又透明的雪媚娘皮就做好了 , 赶快学起来吧!
6、在透明的外皮中挤入奶油 , 放上新鲜的水果包起来 。
7、这样一个个玲珑小巧的雪媚娘就做好了!
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