文章插图
1、粉丝放在凉水里泡软,备用 。
2、锅中倒入菜油,加入花椒粒和干红辣椒炸出香味 。
3、放入肉末大火翻炒,炒到肉色发白 。
4、加入一碗清水,调入一勺的盐、一勺的醋、一勺的老抽和一汤匙的生抽大火煮开 。
5、放入粉丝,继续大火煮开 。
6、煮开后,加入一勺蚝油翻炒均匀 。
7、撒上葱花,翻炒均匀 。
【粉丝怎么煮好吃 龙口粉丝怎么煮好吃】8、出锅装盘,味道鲜香,入味好吃 。
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