文章插图
1、可以做清炖红鲤鱼 。
2、主料：红鲤鱼750克 。辅料：香菜15克 。调料：大葱15克、姜5克、料酒25克、盐4克 。
3、将鲤鱼去鳞、腮、内脏 ， 洗净；
【红鲤鱼怎么做的最好吃视频 红鲤鱼怎么做的最好吃】4、加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻；
5、在锅里加适量清水 ， 将鱼煮至汤白肉烂；
6、加醋少许 ， 即可食用 。
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