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【雪燕桃胶怎么煮才不会发酸 雪燕桃胶怎么煮】1、食材：桃胶15g ， 雪燕5g ， 枸杞5g ， 红枣片10g ， 黄糖适量 。
2、将桃胶 ， 雪燕分别放入碗里 ， 加入8-10倍的水 ， 浸泡10小时以上 ， 中途可以多换几次水挑出杂质 ， 由于食材粘性较强 ， 杂质附着在上面也比较难清除 ， 所以要保持耐心 。
3、食材泡发好了之后 ， 把桃胶先加水放到炖锅里 ， 慢火先炖15分钟 。
4、然后再把泡发洗净的雪燕、黄糖 ， 红枣和枸杞一起加入炖锅 ， 慢火再炖20分钟即可 。
5、放入牛奶或者椰汁 ， 美味可口又美容养颜的炖品就做好了 ， 炎热的夏天 ， 还可以放在冰箱里冷藏一会 ， 放上自己喜欢的水果 ， 营养又解暑
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