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步骤1
【西兰花乌鸡粥 西兰花鸡蛋粥】准备食材：乌鸡200克、大米150克、西兰花10克、枸杞5克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙 。
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步骤2
乌鸡洗净切块 。
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步骤3
姜切片 。
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步骤4
小葱切葱花 。
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步骤5
西兰花切小块备用 。
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步骤6
起锅倒水 ， 将乌鸡倒入锅内焯水洗净备用 。
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步骤7
砂锅中放大米、姜片、乌鸡倒入适量清水小火慢熬40分钟 。
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步骤8
接着加入西兰花、枸杞搅拌均匀略煮5分钟 。
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步骤9
然后锅中加盐调味 。
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步骤10
最后撒入葱花即可 。
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