文章插图
1、准备主料：白萝卜2个、莴笋1根、红萝卜1个、西芹数根、泡椒150G 。
2、辅料：白醋适量、盐适量、糖1勺、凉开水适量 。
3、做法：
（1）红白萝卜、莴笋切成长条 ， 西芹切成段 ， 炒锅中水烧开后关火放入白萝卜焯一下 ， 大概三分钟的样子然后捞出 ， 用同样的方法把红萝卜莴笋西芹都焯一下 ， 捞出后过凉水 ， 一定要在凉水里透 ， 水热了再换凉水 ， 凉透后沥水 。
【萝卜泡菜的家常做法简单又好吃 萝卜泡菜的家常做法】（2）沥干水后放入容器中 ， 最好是坛子 ， 口径小的比较好 。然后加入凉开水 ， 水位以在菜平面上下为准 ， 调入盐、糖、白醋 。
（3）加入泡椒拌一下 ， 密封好放两三天就可以吃了 。
推荐阅读
- 酸奶慕斯的家常做法 酸奶慕斯的家常做法大全
- 玫瑰普洱茶的家常做法 玫瑰普洱茶的泡法
- 炝炒圆白菜的家常做法 炝爆圆白菜怎么做
- 自己做肉丸的家常做法 自己做肉丸怎么做好吃
- 符离集烧鸡怎么做好吃 符离集烧鸡的家常做法
- 排骨蒸米粉肉的家常做法 米粉肉的家常做法
- 猪肉大头菜包子的做法窍门 猪肉大头菜包子的家常做法
- 油菜炖肉的做法窍门 焖猪肉油菜
- 招财貔貅的传说及佩戴方法
- 正宗的甜酸排骨的做法 怎么做甜酸排骨