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家里前几天买了一个菠萝蜜 , 但是当时还没有怎么熟 , 现在按起来已经有些软软的了 , 请问一般菠萝蜜要按着多软才算熟呢?菠萝蜜按着多软才算熟菠萝蜜是一种热带水果 , 在还没有完全成熟的时候 , 它的外皮按起来比较硬 , 很难按下去 , 而如果用手指按菠萝蜜表皮可以轻松按下去 , 手感像按没有充满气的气球一样 , 而且表皮上的刺已经变软 , 尖端稍稍萎缩的话 , 则表示菠萝蜜已经非常成熟了 , 可以食用了 。
怎么判断菠萝蜜有没有熟除了按一下菠萝蜜的软硬之外 , 还可以从以下几方面来判断菠萝蜜到底有没有熟:
看外皮 如果菠萝蜜的外皮是青绿色或者暗绿色 , 而且上面的刺硬而尖锐的话 , 则表示没有完全成熟;而若是其外皮颜色变黄 , 尖刺变软的话 , 则表示菠萝蜜已经成熟 。
闻气味 用鼻子嗅一下菠萝蜜的味道 , 如果菠萝蜜的香味浓郁 , 香气四溢的话 , 一般多表示已经成熟;如果凑近闻都闻不到明显香味的话 , 则多表示成熟度不够 。
看果肉 将菠萝蜜切开 , 如果其果肉呈金黄色 , 则表示已经成熟 , 而若是果肉颜色不黄 , 且比较硬的话 , 则表示没有成熟 。
菠萝蜜切开没熟怎么办1、自然催熟 。将切开的菠萝蜜合上 , 用保鲜膜包好 , 然后装入纸箱中 , 置于阴凉通风处 , 一般几天后就可以催熟 。
2、日照催熟 。将菠萝蜜用保鲜膜包好 , 放在阳光下 , 合适的温度可以促进菠萝蜜尽快成熟 。
3、水果催熟 。将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好 , 然后与苹果、香蕉等水果放在一起 , 密封好 , 可以很快催熟菠萝蜜 。
青的菠萝蜜放几天能熟几天到一周不等 。
【菠萝蜜按着多软才算熟 怎么判断菠萝蜜有没有熟】 菠萝蜜的催熟时间与其成熟度及催熟方式有一定的关系 , 如果是用日照法催熟菠萝蜜 , 菠萝蜜的成熟度又相对比较高的话 , 可能1-2天左右菠萝蜜即可被催熟;而若是自身催熟的话 , 大概需要4-5天 , 甚至一周左右;而如果是用其他水果催熟的话 , 可能2-3天就能催熟;当然 , 若是菠萝蜜成熟度低 , 那么所需的时间会要更长一些 。
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