文章插图
1、土豆洗净去皮切成大小适中的长条 , 土豆条沥干水 , 拍上淀粉 。
2、锅中适量植物油烧至七成热 , 倒入土豆条 , 将土豆条炸至微黄色 , 捞出沥油 。
3、再次将油烧至七成热放入炸过的土豆条 , 炸至金黄色捞出 , 锅内油倒出 , 将土豆条倒回锅中 , 撒上椒盐 。
【土豆条条怎么做 做的时候要加入什么】4、充分将土豆条椒盐混匀装盘即可 。
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