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1、鸡脚汤
原材料:新鮮鸡爪8只;西红柿3个;红萝卜1个;白菜1斤;绿豆芽2两;圆葱1个;芹菜圆椒小量 。
鸡爪放进水里烧开后三分钟取下清洗血污 , 预留;将全部原材料切割成适合通道的尺寸;将全部原材料放进锅中 , 引入八分水 , 以火灾煲滚20分后 , 转文火煲1.5-2钟头就可以调料服用 。
2、伏苓红小豆田鸡汤
原材料:猪瘦肉(最好猪展)500克、牛蛙(大 , 2-3只)伏苓1两 , 红小豆2两 , 茯苓一小片 。
将全部原材料清洗备好 。
茯苓用小水泡软 , 刮去里边的软囊预留;猪瘦肉、牛蛙切块状一起放进水里烧开三分钟后取下清洗血污;将全部原材料放进锅中 , 引入八分水 , 用火灾煲滚20分钟后 , 再转文火煲2--2.5钟头 , 调料就可以食用 。
3、平菇瑶柱骨头汤
原材料:猪排骨500克 , 鸡爪8只(建议用新鮮鸡爪 , 不能用冷冻的)平菇(小的就8个上下 , 大的就5个) , 瑶柱5粒 。
将猪排骨、鸡爪放进凉水中烧开后三分钟 , 取下清静鲜血预留(建议鸡爪不必斩去手指甲 , 那样能够防止滋补汤油腻);平菇自来水清洗稍侵泡 , 瑶柱用小水泡开 , 撕破;在锅中添加八分水 , 将全部原材料放进 , 以火灾烧开20分钟后 , 文火煲2-3钟头 , 调料就可以服用 。
4、淮半山腰片汤
原材料:东瓜250克 , 猪肚1副 , 薏仁米15克 , 黄芩15克 , 山药15克 , 平菇5 个 , 老母鸡汤10杯 。
东瓜去皮削皮 , 切割成小块 , 平菇去蒂 。猪肚对切两侧 , 去除乳白色一部分 , 再切一片 , 清洗后用开水过 。老母鸡汤倒进锅中加温 , 先放葱姜 , 再放薏仁米、黄芩和东瓜 , 以低火煮40分钟 。再放进猪肚、平菇和山药 , 煮开后用温火再煮一会儿 , 调料就可以 。
5、黄瓜瘦肉汤 (特别适合怀孕晚期有点儿水肿的准妈妈)
原材料 :黄瓜1至2条 , 猪瘦肉200克 。
黄瓜洗切片(削皮是否随每个人喜爱 , 原本皮更有其营养成分 , 但味欠甜美) , 猪瘦肉切成片(用少量食用油和水淀粉稍腌 , 会让肉质地嫩滑) , 待锅中水开后 , 放进黄瓜、小肉一齐滚汤 。
6、孕妇适合喝什么汤?
(1)如果孕妇有甲亢 , 这种情况就不能吃海带、紫菜汤、海带排骨汤等 , 因为这些食物含碘 , 会使甲亢的症状加重 。
(2)如果孕妇有妊娠期糖尿病 , 建议尽量不要喝油腻的汤 , 如果要喝汤 , 要把上面那层油舀掉 , 因为油脂类的食物吃多了很容易发生血糖的升高 。
【适合孕妇喝的汤谱大全 孕妇适合喝什么汤?】(3)建议孕妇的饮食尽量多样化 , 多吃蔬菜、水果 , 多吃优质蛋白的食物 , 多吃粗纤维的食物 , 可以促进胃肠的蠕动 , 缓解孕妇的便秘 。
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