文章插图
1、炸肉的话一般10分钟就可以出锅了，但也是要根据实际情况来判断它是否已经熟透，我们可以看油的颜色，如果有的颜色明显变得有些微黄，而且食物周围没有太多的气泡的话就表明已经熟了;我们也可以拿一根筷子戳肉，如果很容易戳到肉的里面的话，就表明它已经熟透了 。
【油炸物怎么看熟了没 油炸东西怎么确定熟了】2、油炸大虾要3到4分钟 。要想虾嫩，油温一定要高，瞬间成熟，去皮炸不好，一般手指头那么大的虾，高油温一炸后，壳肉分离，壳会很脆 。如果去皮后，那要上浆后滑油了，就不叫炸了 。河虾的话，7成油温15秒，捞起后待油温回升至6成复炸10秒肯定嫩的 。
推荐阅读
- 炒土豆怎么看熟了没 炒土豆怎么看熟了
- 柠檬怎么看有没有熟 青柠檬怎么看熟了没有
- 贵妃芒怎么看熟了没有 贵妃芒熟了是什么样子
- 稀饭怎么看煮好了 煮稀饭怎么看稀饭熟了
- 黑布林熟没熟 怎么看黑布林熟了没
- 怎么看冻饺煮熟了没有 速冻饺子怎么看蒸熟没有
- 口蘑怎么样才算炒熟了 怎么看口蘑是否煮熟了
- 发面没发起来怎么办能补救吗 发面没发起来怎么办能补救吗酵母失效
- 韭菜吃多了会上火吗 韭菜怎么吃不会上火
- 猕猴桃可以放多久 猕猴桃怎么催熟