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【怎么做橄榄果 橄榄果的做法】1、橄榄果干在制作时有多种不同的方法 ， 最常见的方法就是把它腌制后制成果干 ， 在制作的时候需要准备新鲜的橄榄果 ， 把它用清水洗净后晾干表面的水分 ， 然后把果肉取出 ， 去掉里面的果核 ， 再加入适量食用盐 ， 调匀后腌制 。
2、橄榄果肉放入食用盐腌制 ， 48小时以后会腌出一些水分 ， 这是把水分倒掉 ， 然后再把它放到 ， 阴凉通风的地方晾干 ， 在第2天把它放到阳光下暴晒 ， 每天早上9:30以后把它拿到阳光下 ， 到下午三四点钟就要及时收起来反复晾晒 ， 等它完全脱水后就能得到橄榄果干了 。
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