文章插图
步骤1
准备食材：蕨菜200克、雷笋3个、五花肉200克、大蒜5瓣、食用油10克、盐1克、料酒2勺、生抽1勺、白糖1克 。
文章插图
步骤2
雷笋用温水浸泡2小时、洗净 。
文章插图
步骤3
泡好的雷笋切滚刀块 。
文章插图
步骤4
蕨菜切小断 。
文章插图
步骤5
五花肉切片 。
文章插图
步骤6
大蒜切粒 。
文章插图
步骤7
热锅倒入5克油、下三分之二五花肉、爆香、加入雷笋、翻炒2分钟 。
文章插图
步骤8
加开水没过食材、大火煮沸后、转小火慢炖30分钟、调入盐 。
文章插图
步骤9
另起油锅、放5克油、下三分之一五花肉、大蒜、炒出香味，然后加蕨菜翻炒、淋入料酒、生抽、白糖、炒匀 。
文章插图
步骤10
出锅装盘 。【蕨菜雷笋煲的做法，蕨菜雷笋煲怎么做】
文章插图
推荐阅读
- 凉拌双花的做法 双花饮做法
- 预防食物中毒的方法 预防食物中毒的方法中正确的是
- 制作粽子的方法作文 制作粽子的方法
- 我熬粥为什么总不是粘稠的呀 为什么熬出来的粥不粘稠
- 怎么样做一些简单的饭 怎么做既简单又好吃的饭
- 一学二做三做的饭既好吃又简单的说说 一学二做三做的饭既好吃又简单
- 既简单又好吃的食物的做法。 既简单又好吃的美食做法
- 外面卖的柠檬汁的做法 外面买的柠檬汁是怎么做的
- 来一杯柠檬水的做法 一颗柠檬水的做法
- 块状奶酪的吃法 块状奶酪的吃法有哪些