1.准备葱花和挂面 。
2.给碗里放入蚝油，味极鲜，盐，鸡精，胡椒粉 。
3.烧一锅开水，水开后放入挂面，再滴几滴油，煮熟后捞出 。
4.放入料碗里搅拌均匀，撒入葱花，烧一锅热油 。
5.油热后舀一勺浇在葱花上即可 。
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