文章插图
1、食材：菠萝蜜黄丝300g、韭菜150g、食用油少许、葱花少许、生抽少许、味精少许；
2、菠萝蜜剥的时候 ， 留下果肉旁边的黄丝 ， 放在盐水中浸泡5分钟 ， 捞出沥水 。
3、韭菜择好 ， 洗干净后 ， 切成段备用 。
4、锅内放入少许油 ， 放入葱花炒香 ， 放入菠萝蜜黄丝翻炒2分钟后 ， 放入韭菜段翻炒 。
【菠萝蜜丝炒韭菜怎么做 菠萝蜜丝炒韭菜】5、锅内倒入生抽、味精调味 ， 翻炒均匀后出锅盛盘 。
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