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1、准备白菜、木耳、葱 。
2、将白菜洗净后 , 用刀切成丝 , 将木耳泡开后用水煮熟 , 再切成丝 , 葱也切成丝 。
3、在锅中放入花生油烧热后 , 将葱放入锅中炝出葱香味 。
4、葱香味出来后 , 先将白菜丝倒入锅中 , 用铲子翻炒均匀 。
5、在白菜中倒入适量的酱油 , 使白菜吃起来有酱香味 。
6、再根据自己的口味 , 加入适量的盐 , 使菜的味道更好 。
7、将白菜炒到五分熟时 , 往锅中加入木耳丝 , 和白菜一起炒匀 。
【白菜木耳的做法 白菜木耳的做法大全家常窍门】8、将白菜丝和木耳丝搅拌均匀后 , 就可以出锅了 , 这道菜清香爽口 , 好吃不腻 , 是一道下饭菜 。
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