炒炒系列
炒饭，炒面，炒米粉，炒年糕
正确示范：有蛋有蔬菜内容丰富的炒饭 。
烹饪小tips：选择含水量低的蔬菜一起炒，比如洋葱，韭菜，胡萝卜 。如果选择含水量高的蔬菜，就很容易把粒粒分明的米饭变成一团一团的糊糊 。
汤水系列
汤面，汤饭，面片汤
错误示范：清汤挂面 。。。纯吃一碗主食，没有蔬菜也没有肉 。
正确示范：直接在面汤里烫好生菜或者菠菜这类容易熟的叶类蔬菜，另外通过鸡蛋来提供蛋白质，当鸡蛋+瘦肉的量仍然不够多的时候通过加一份凉拌香干来补充蛋白质 。
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